Nöbetçi Eczaneler
Her yıl Kasım ayı ortalarında başlayan kivi hasadı Trabzon’da başlarken, kivi üreticileri özellikle İran’dan gelen kivinin piyasayı olumsuz etkilediğini belirtiyor.
İran kivisinin daha ucuz olduğu için büyük tüccarlar tarafından tercih edildiğini kaydeden üreticiler, İran kivisi en fazla bir ay dayanabildiğini ancak ürettikleri kivilerin ise soğuk hava deposunda üç-dört ay muhafaza edilebildiğini belirttiler.
Trabzon’da bazı üreticiler, fındık bahçelerini söküp kivi bahçesine dönüştürürken, kivinin fındıktan çok daha fazla gelir getirdiğini belirttiler.
Bölgede bu yıl kivi üretim rekoltesinin Yalova bölgesine göre biraz düşük olduğunu ifade eden üreticiler, yine de hasattan memnun olduklarını özellikle bahçede kokarca zararlısının görülmemiş olması memnuniyetlerini daha da artırdığını söylediler.
Özellikle kuşların kiviyi gagalaması, kivinin olgunlaştığını gösterdiğini ifade eden üreticiler ölçüm cihazıyla yaptıkları kontrollerde de şeker oranının yeterli olduğunu gördüklerini söylediler.
Trabzon Ortahisar ilçesi Yeniköy Mahallesi’nde kivi üreticiliği yapan Mustafa Köroğlu, bu yıl pazar konusunda sıkıntı yaşadıklarını kaydederek, “Pazar konusunda bu yıl biraz sıkıntı yaşanıyor. Özellikle İran’dan gelen kivi piyasayı olumsuz etkiledi. İran kivisinin raf ömrü uzun olmadığından ve daha ucuz fiyatlarla geldiğinden büyük tüccarlar şu anda İran kivisini tercih ediyor” dedi.
Kiviyi fındığa tercih ettiler
Fındık ağaçlarını sökerek yerine kivi ektiğini kaydeden Köroğlu, “Kivi bahçemiz 17 yaşında. Yaklaşık altı-yedi yıl organik tarım yaptım; ancak organik tarımdan yeterli verim alamadığım ve yeterli müşteri bulamadığım için organik üretimi bırakarak normal tarıma geçtim. Bahçemdeki fındık ağaçlarını sökerek kivi dikmiştim ve kivinin getirisi fındığa kıyasla daha yüksek. Bu yıl fındık olmadığı için değeri epeyce arttı. Normal şartlarda fındığa göre geliri en az iki-üç kat daha fazla. Pazar konusunda bu yıl biraz sıkıntı yaşanıyor. Özellikle İran’dan gelen kivi piyasayı olumsuz etkiledi. İran kivisinin raf ömrü uzun olmadığından ve daha ucuz fiyatlarla geldiğinden büyük tüccarlar şu anda İran kivisini tercih ediyor. Ancak İran kivisi en fazla bir ay dayanabiliyor. Bizim ürettiğimiz kivi ise soğuk hava deposunda üç-dört ay rahatlıkla muhafaza edilebildiği için vatandaşların ihtiyacını daha uzun süre karşılayabiliyor” şeklinde konuştu.
Kuşlar kivinin şeker ölçümünde belirleyici oluyor
Kuşların kivinin şeker ölçümünde belirleyici olduğuna dikkat çeken Köroğlu, ” Kivi yılda bir kez hasat ediliyor. Genellikle kasım ayının 10-15’i gibi, şeker oranı 7-7,5 seviyelerine geldiğinde hasat başlıyor. Şu anda da şeker oranı bu seviyelerde. Hatta dallardaki kuşların yemesi bizim için bir ölçü oluyor. Kuşların gagalama yaptığı dönem, kivinin olgunlaştığını gösteriyor. Ölçüm cihazıyla yaptığımız kontrollerde de şeker oranının yeterli olduğunu görüyoruz. Hasat ettiğimiz kivileri sınıflandırıp pazara indireceğiz. Alıcı tüccarlarla anlaşmalar yapıldı ancak İran kivisi geldiğinden istediğimiz fiyatlara satış yapmak zorlaştı. Kiviyi uzun süre bekletme imkânı olmadığından fındık gibi piyasayı kollayamıyoruz. Daldan en fazla bir ay kadar bekletebiliyoruz; ondan sonra hepsi aynı anda olgunlaşıyor ve elde kalırsa tamamen zarar oluyor. Bu yıl İran’dan gelen ürün bizi oldukça etkiledi ancak yine de genel olarak memnunuz” diye konuştu.
Kokarca kiviye bulaşmadı
Özellikle fındığı önemli ölçüde zarar veren kokarcanın kiviye zarar vermediğini kaydeden Köroğlu, “Kivinin hasadı çok keyifli. Komşularımız bile sırf zevkine hasada katılmak istiyor. Fındık gibi tozu toprağı yok, zahmeti de az. Ürün verimi iyiyse bazen hiç sınıflandırma yapmadan, tümünü tek sınıf halinde kasalara doldurup pazara götürebiliyoruz. Şu anda dört dönüm arazimiz kivi bahçesi durumda. Bu, yaklaşık on dönüm fındığa denk geliyor. Fındık ağaçlarını kesip kiviye döndük. Bu yılki beklentimiz 8-9 ton civarında. Yalova taraflarına göre rekoltemiz biraz daha düşük olsa da kokarca zararlısı kiviye hiç bulaşmadı, kivide kayıp yok. Bu açıdan oldukça memnunuz” dedi.
Babasına hasatta yardımcı olmaya çalışan 11 yaşındaki Ahmet Erdem Köroğlu, kivinin fındığa göre toplanması daha kolay olduğunu belirterek ” Ortaokula gidiyorum. Toplaması zor değil fındıktan daha kolay. Kivi yetiştirme konusunda ileride kendimi geliştirmeye çalışacağım” diye konuşurken, Mehmet Emre Köroğlu da “Babama her sene yardım ediyorum. Okulumdan geldikten sonra özellikle hafta sonları babama yardım ediyorum. Yaklaşık 5-6 senedir kivi topluyorum. Hasadı fındığa göre pek zor değil. Kivinin toplanması bir iki günde bitiyor fındık ise bir iki hafta kadar sürüyor. Kivi toplaması daha kolay” ifadelerini kullandı.
